Dulciuri otrăvite inundă rafturile tuturor supermarketurilor sau chioșcurilor de la colț. Dar atenție, cu cât par mai colorate și apetisate, cu atât sunt mai cancerigene. Legislația internațională impune coorporațiilor din domeniul alimentației să enumere explicit proveniența compuselor de bază, a aditivilor, coloranților, conservanților, a aromelor artificiale etc și atât. Fabricile de otrăvuri profită de deficiențele legislative – involuntare sau la comanda fabricanților – și enumeră pe ambalaje un pomelnic de compuși care pot deruta și chimist candidat la premiul Nobel. Printre ele sunt și substanțe cancerigene. Dar ele sunt disimulate sub un cod oarecare, aparent inofensiv. România s-a aliniat normelor europene privind siguranța alimentară, obligând fabricanții să eticheteze corespunzător ambalajele, fără să facă vreun studiu pentru depistarea mărcilor/brandurilor care vând substanțelor cancerigene, ca în cazul țigărilor, pe al căror pachete este marcat vizibil și explicit că produsul este cancerigen și, în consecință, te omoară. Ca exemplu, ar trebui ca orice pungă de bomboane, pufuleți sau chipsuri să fie marcată cu un avertismant gen: cancer 0,1%, apă 99,9%. Oncopedia.ro reproduce rezultatul studiilor făcute de cercetătorii americani pe o serie de produse alimentare destinate copilor. Produsele enumerate au fost lansate inițial pe piața din SUA, dar ulterior au ajuns și în România. De asemenea, puteți detecta produse similare printre otrăvurile enumerate.
Cinci produse alimentare cancerigene pentru copii
Produsele alimentare prezentate pe piață ca destinate copiilor conțin elemente cancerigene, de la coloranți artificiali, la produse pe bază de petrol. Petrolul este folosit mai ales pentru producerea coloranților artificiali, cum ar fi galben și roșu și prezintă riscuri serioase de sănătate. Autoritatea Americană pentru Alimente și medicamente (FDA) a declarat că nivelul acestor produse este, în general, „sub nivelul de îngrijorare”.
Problemele de sănătate care pot apărea sunt hiperactivitate la copii, cancer (studii pe animale) și reacții alergice. Coloranții artificiali alimentari au fost, de-a lungul timpului, legați și de alte afecțiuni precum enurezis nocturn (udatul așternutului), infecții ale urechii, dureri de cap, hipersensibilitate, obezitate, astmă, diabet, eczeme, schimbări de comportament, hiperactivitate, probleme de somn, ADD/ADHD, afecțiuni cromozomiale, urticarie și, posibil, hipoglicemie. De fapt, aceste substanțe sunt atât de toxice încât guvernul britanic și Uniunea Europeană au interzis utilizarea coloranților alimentari în Europa.
- Biscuiții Pop Tart
Acest tip de biscuiți au fost lansați în 1964. Aroma de căpșune conținea sirop de porumb, sirop de porumb bogat în fructoză, dextroză și zahăr ca primele 6 ingrediente! Toate sunt forme periculoase de zahăr. Alte ingrediente dăunătoare sunt TBHQ, un produs pe bază de petrol, înrudit cu butanul, uleiul de soia parțial hidrogenat care duce la disfuncții celulare și coloranți artificiali cu potențial cancerigen.
- Gustările cu arome de fructe
Aceste vin în multe arome și sunt greu de refuzat, până când îți dai seama că sunt produse mai ales din aditivi și coloranți artificiali. Culoarea roșu 3 este foarte des folosită în industria alimentară, fiind cunoscută mai ales sub denumirea de E127 sau Eritrozină.
- M&M
Acest bombonele de ciocolată conțin coloranți artificiali periculoși. Culorile folosite sunt albastru 2, un produs pe bază de petrol care crește hiperactivitatea la copii, tumorile la creier în cazul studiilor pe șoarecii de laborator și alte creșteri anormale ale celulelor. Albastru 1: produce tumori maligne. Roșu 40: afectează ADN-ul. Galben 6: produce cancer. Galben 5: toți acești coloranți artificiali au la bază produse petroliere și pot cauza reacții alergice, hiperactivitate și cancer.
- Pufuleții cu arome
Pufuleții Cheetos, cu aromă de brânză. Culoarea artificială care îi face portocalii este galben 6, care așa cum știm, are la bază produse petroliere. Aroma de brânză este și ea dăunătoare pentru că are metil benzoat și etil metilfenidat.
- Ursuleții de jeleu
Aceștia există pe piață din 1998 și vin în 5 arome diferite și conțin TBHQ, care este o substanță toxică ce poate produce greață, vărsături, țiuit în ureche, delir și leșin. S-a arătat, prin teste pe șoareci de laborator, că poate produce cancer la stomac, iar la oameni poate duce la afecțiuni ale plămânilor. La copii poate duce la anxietate, neliniște și poate intensifica si
