Cancerele tutunului
Oncopedia.ro va dedica luna mai, alături de alte organizații și asociații active implicate în lupta împotriva cancerului, conștientizării pericolului reprezentat de fumat.
Campanie FABC
Federația Asociațiilor Bolnavilor de Cancer (FABC) anunță înscrierea României în Coaliția Internațională de Luptă Împotriva Cancerului Ovarian (World Ovarian Cancer Coalition) Cu ocazia Zilei Internaționale de Luptă Împotriva Cancerului Ovarian, Cezar Irimia, președintele Federației
Supă mediteraneană de fasole
Ingrediente Timp de preparare: 1 oră și 15 minute Dificultate: medie 3 linguri de ulei de măsline 100g (2/3 cană) praz, tăiat cubulețe 1 ceapă mărișoară, tăiată cubulețe 1 morcov potrivit, tăiat cubulețe
Păstrăv cu citrice (ceviche)
Ingrediente Timp de preparare: 20 de minute Marinata: 6 ore Dificultate: medie 250 g păstrăv crud, tăiat cubulețe 2 portocale tăiate ca mai sus 1 grapefrut roz, idem 80 ml (1/3 cană) suc
Gazpacho – andaluzian clasic
Timp de preparare: 30 de minute, Dificultate: medie, 2 felii de pâine, 4 roșii, 1 castravete lung, curățat de coajă, 1 ardei verde, 1 ardei roșu, 1 o ceapă albă, potrivită, 2 căței de usturoi
Roșiile și cancerul de prostată
Roșiile scad incidența cancerului de prostată. Iar marele beneficiu al acestor delicioase legume stă în sos. De la desoperirea lor în America Cetrală și de Sud, roșiile și-au făcut loc încetul cu încetul în tradiția